技能+學歷專業

初高中生學技術, 照樣拿大專學歷

金典總廚專業3年制

訂單式教學  以“訂單式”深度學校園企融合人才

以培養餐飲總監、餐飲部經理、行政總廚、廚師長、頂級烹飪技術型餐飲管理人才為目標。

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金鼎大廚 3年制

技能+學歷 擅長管理人才

以培養行政總廚、廚師長、出品總監、研發總監以及高技能的烹飪型技術人才為目標。

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金領大廚 2年制

技能+學歷 復合型烹飪人才

以培養主廚、大廚、廚師長、品德兼優的烹飪人才為目標。

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大廚精英2年制

高薪技術 擅長管理 廚師長

以培養大廚、廚師長、品德兼優的烹飪人才為目標。

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烹飪主廚10個月

一技在手,終身受益

培養復合型烹飪技術人才為目標。

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川湘贛研修班6個月

大師教學,包教包會

系統傳授川、湘、粵傳統名菜、特色菜、風味家常菜

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廚師長研修班6個月

小班教學,培養私廚人才

以培養行政總廚、私人總廚、會所總廚、高檔酒店后廚管理人才、自主創業的中餐烹飪技術人才為目標。

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短期創業

學技術,時間短,學得快輕松創業

中餐創業專修班2個月

通過系統學習,使學員能自主創業開店。

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中餐閩菜創業班1個月

詳細講解各類閩菜菜品,并對創業開店進行相應指導

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特色中餐創就業班40天

對中餐菜品的細致講解,使學員能順利自主開店

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家庭健康營養餐班20天

詳細講解各式營養餐的制作方法,使得學員能具備自主開店能力

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家庭周末興趣班16天

家庭菜品詳細講解,讓學員順利掌握大部分家常菜的制作,菜品可自選

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家庭周末興趣班8天

家庭菜品詳細講解,讓學員順利掌握部分家常菜的制作,菜品可自選

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學歷+技能

初高中生大專班, 學歷技術雙豐收

幼兒教育與營養管理師 3年制

技能+學歷

本專業培養幼兒教科研和管理知識的中等幼兒教育應用型人才。

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現代餐飲與酒店管理3年制

高薪技術 擅長管理 廚師長

以培養德智體美全面發展、懂經營善管理的酒店高級管理型人才為目標。

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