廈門國際會展酒店是廈門建發旅游集團成員酒店之一，是按國際五星級標準打造的廈門頂級休閑式會議主題酒店。酒店位于風光旖旎的環島路風景區，與臺灣大小金門島隔海相距僅為4600米，并與著名的廈門國際會議展覽中心以玻璃連廊相銜接。酒店造型超凡絕倫，猶如一艘整裝待發的豪華游輪，全長325米，堪稱“世界最長酒店”。 國際會展酒店擁有208間客房，其中131間海景客房面積超過40平方米，是東南沿海最寬敞、舒適的客房。所有海景客房均配有全海景觀海露臺，推開落地玻璃門，臺灣大小金門島就在窗外。